紅はるかと言えば甘みが強く、しっとりとした食感で今中高年に大人気のさつまいもです。そんな紅はるかのブランドの一つで茨城県大洗町で栽培されているのが「SeaSweet」。
「SeaSweet」は紅はるかの特徴である甘みと食感を継承し、まるでデザートのような美味しさを持つ非常に糖度の高いさつまいもと評判です。
その美味しさの秘密は栽培方法だけでなく、海風と温暖な気候に恵まれた大洗ならではの土壌にありました。
この記事ではさつまいも好きなら一度は食べてみて欲しい茨城県大洗町の独自ブランド「SeaSweet」の魅力について紹介しています。
SeaSweetの特徴と魅力
大自然の恵みが生み出す濃厚な甘さ
「SeaSweet」は、茨城県大洗町で育った紅はるかブランドのさつまいもです。
大洗町は茨城県有数の観光地。太平洋に面していて海や湖に囲まれた自然豊かな場所。そんな場所で育ったさつまいもだから土壌もミネラルが豊富で甘さが抜群。
その特徴は貯蔵方にあって、収穫した後に45日以上特別な自然貯蔵庫でじっくり熟成させるんですよ。
この時間をかけることで、さつまいものデンプンが糖に変わって甘さがぐーんとアップ！まるでデザートみたいな濃厚な甘さが生まれるというわけなんですねー。
栄養満点！美容と健康に嬉しい成分が豊富
「SeaSweet」は栄養がたっぷり含まれていて体にも美容にも良いことだらけです！
以下は含まれている主な栄養素になります。
食物繊維やビタミンC、ビタミンE、カルシウム、カリウム、マグネシウムなど、普段の食事で摂りたい栄養がバランスよく入っています。
それに、さつまいもには便秘解消にも効果がある「ヤラピン」が豊富に含まれているから、腸内環境を整えるのにも役立ちますよ。毎日の健康維持にもぴったりです。
ヤラピンは皮から5mm以内の部分に多く含まれているので、皮ごと食べるとより効果的に取り入れることができますよ。
ダイエットにもぴったりな低脂肪・低カロリー
さつまいもって甘いけど脂質が低いので実は低脂肪・低カロリー。
だからダイエット中でも罪悪感なく食べられるし炭水化物だからお腹にもたまる。しっかり満足感も得られるのでダイエットの強い味方。
糖質が気になる方でも安心して食べられるし前述したヤラピンの効果で腸内環境を整えるから健康にも優しいんですよ。
甘くて美味しいのにヘルシー！ダイエット中に試す価値あり。
こんなに甘いのにびっくりするほど低脂肪！というのがさつまいもの特徴の一つです。
SeaSweetの口コミ
「SeaSweet」を購入し公式サイトに寄せられた実際の声をご紹介します。
「私は焼き芋が大好きで焼き方など色々こだわって作るのですが、もう本当に糖度が高くて美味しすぎて毎日が楽しみでした！旦那が焼き芋を食べているところを見たことなかったのですが、焼いてあげて食べてみてというと美味しかったらしく、まるまるとられてしまうほど最高でした！また買わせていただきます。」
出典：SeaSweet公式ホームページ
普段焼き芋を食べない方でも満足とのことですね。あやうく旦那さんに全て食べれれてしまうところだったようです。
「焼き芋、芋けんぴ、天ぷら、スイートポテトなど、どんな風に調理しても「SeaSweet」は全て美味しく仕上がります！市販のさつまいもを食べられなくなるほど、その美味しさには驚きました。甘みが違うんです！「SeaSweet」の味を一度体験すれば、他のさつまいもが物足りなく感じること間違いなし。
さらに、高級感のあるおしゃれなパッケージで届くので、ギフトにもぴったりです。大切な人への贈り物としても喜ばれること間違いなし。日々の慌ただしい生活の中で、ほんのひとときの至福の時間を提供してくれる「SeaSweet」、一度はぜひ試していただきたいさつまいもです。」
出典：SeaSweet公式ホームページ
「焼き芋以外にも、芋けんぴやスイートポテトなど、いろいろなレシピで楽しめるのは嬉しいポイントです。贈り物としても喜ばれるとのこと。」
「とても濃密な味わいで甘くって美味しい！子供が他の焼き芋とは格が違うねと！！コーヒーにも合うので大人のおやつにもおすすめです。焼き芋好きには一度味わってもらいたいほどです。」
出典：SeaSweet公式ホームページ
格とはまたすごい表現ですね。お子さんにも満足いただけるようです。
「オーブンで焼き芋を作りましたが、蜜の量が異常でした。砂糖が入ってる？と思うくらい甘かったです！Sea Sweet、すごいです。トロトロすぎて半分液体くらいでした。」
出典：SeaSweet公式ホームページ
糖度は本当に凄いです。あんま～いサツマイモが好きな方は是非。
SeaSweetの価格
購入できる商品は以下の通り、別途送料が必要になります。
| Sea Sweet（紅はるか） |
| 2.5kg/8本前後 |
| 2,500円＋送料 |
| Sea Sweet（紅はるか） |
| 5kg/8本前後 |
| 4,000円＋送料 |
| Sea Sweet（ガルパンver.） |
| 2.5kg/8本前後 |
| 3,000円＋送料 |
SeaSweetの調理法
「SeaSweet」を美味しく食べるための簡単な調理法を紹介します。どれも簡単なので試してみてください！
オーブンでの調理法
- STEP1さつまいもを水洗いし湿らせた新聞紙で覆う
新聞紙を湿らせるのがポイントです。
- STEP2アルミホイルで包む
新聞紙の上から隙間ができないように包みましょう。
- STEP3オーブンで焼く
余熱なしで180℃以上の温度で80分ほど焼きます。
- STEP4完成
焼き終わったら15分ほど放置、串が通れば完成です。
炊飯器での調理法
- STEP1炊飯器に１本入れる
さつまいもをよく洗って炊飯器に１本入れましょう。
- STEP2水を入れる
入れる水の量は200CCです。
- STEP3炊飯して完成
後はご飯のように炊くだけ、炊き上がれば完成です。
まとめ
甘さの秘密は熟成にあり
「SeaSweet」の一番の魅力はその甘さです。自然貯蔵庫で45日以上かけてじっくり熟成させることでまるでデザートみたいな甘さが引き出されるんです。口コミでも「市販のさつまいもが食べられなくなるくらい美味しい！」と評判です。
栄養価と健康への効果
栄養面でもバッチリ！食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、健康にも美容にも嬉しい。ダイエット中でも罪悪感なく楽しめるし、低脂肪・低カロリーなのもポイントです。
ギフトにも最適な高級感
パッケージもおしゃれで高級感があって贈り物にもぴったり。大切な人にプレゼントしても喜ばれること間違いなしです。まだ試していない人は、ぜひ一度「SeaSweet」を味わってみてください。その美味しさに驚くはずですよ。
「SeaSweet」は、味わい、栄養、使い勝手のすべてにおいて非常にバランスが良く、焼き芋やデザートおやつとして幅広く楽しめます。
家族や友人と一緒に楽しむだけでなく、贈り物にも最適なこのさつまいもはまさに一度試してみる価値がある逸品です。
現在のところ購入できるのは公式ページのみ、正しく幻のさつまいもと呼べる「SeaSweet」を試してみてください。
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